fánk

A torkos csütörtök nagyböjt előtti utolsó csütörtök (azaz húsvét előtt 52 nappal). Lengyelországban ezen a napon engedélyezett a nagyböjt előtt utoljára alaposan belakmározni. Ezen a napon a legkedveltebb étel a fánk vagy a csörögefánk. A középkorban a fánkok másképp néztek ki, mint manapság, ráadásul a hagyomány szerint némelyikbe mogyorót vagy mandulát rejtettek. Aki olyan szerencsés … Olvass tovább